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纠结在晚餐要怎么弄才好

作者:admin    发布于:2017-06-11 14:12    点击量: 来源:未知

晚餐
 
起身去厨房择菜,喊正在院子里转悠的老李摘点儿辣椒和香菜,特别叮嘱不要多,够一顿用的就行。辣椒炒刀豆,香菜用来放凉拌菜和丸子汤里。
 
稍顷,老李一手抓香菜,一手抓辣椒进屋。香菜已在外面择干净,打开水龙头清洗。像洗抹布一样,两只大手狠命的没完没了搓,嫩嫩的叶子瞬间被搓熟了。
 
我赶紧制止,“能有多脏,冲一冲,轻轻揉几下就行。”
 
不虚心接受批评、改正,反而矫情,“事儿真多,嫌我干的不满意,下次自己来。呲牙 ”,干点儿活不够让人废话的。
 
 
四点多,见我开始煸豆角,老李说,“这么早做熟,等吃时都凉了。”
 
“干煸豆角费时间,再说素菜又不怕凉。”,就当他是善意提醒吧。
 
五点多,孩子们回来,老李瞧见肉馅儿还在盆里,又问,“丸子还没做呢?”
 
“汤已经熬好,马上下锅。”
 
瞧这事儿妈,一会儿嫌早,一会儿嫌晚的。
 
一直是用豇豆做干煸豆角,第一次尝试用芸豆角,我很满意。
有些不起眼的菜,反而耗费时间。
凉拌折耳根,小李的最爱。调料有姜蒜末、香菜、辣椒酱、香油、麻油、醋、生抽、白糖。  


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